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Domaine Longue Tubi
Ce domaine, situé entre les massifs des Maures et de la Sainte-Baume, est la rencontre en un couple d'amoureux de la vigne et du vin, et un terroir original au potentiel exceptionnel. Catarina et François Buisine (ingénieur agronome, il intervient depuis 1984 auprès de nombreuses propriétés viticoles de Provence) ont acquis ce domaine en 2001. Dans un paysage de collines et de forêts, ils travaillent les 21 hectares de vignes en apportant le plus grand soin à la terre comme à la plante. En plus d'une viticulture biologique, ils ont élaboré une charte dans laquelle ils s'engagent à respecter diverses postures favorables à l'environnement (conduite de la vigne), aux hommes et femmes qui apprécient leurs vins (accessibilité et partage) mais aussi aux saisonniers qui collaborent à leurs côtés.
LES VINS
ORIGINE Rouge
IGP Maures
100% Cabernet Sauvignon
Élevage en fût de chêne
PLAISIR Rosé
IGP Maures
75% Muscat petits grains,
25% Syrah
Longue Tubi Rosé
AOP Côtes-de-Provence
65% Grenache, 20% Cinsault, 10% Syrah et 5% Rolle
Longue Tubi Noir Rosé
AOP Côtes-de-Provence
(%) Grenache, Cinsault, Syrah, Rolle, Cabernet-Sauvignon
Élevage en fût de chêne
PLAISIR Blanc
IGP Maures
50% Sauvignon,
50% Chardonnay
Longue Tubi Blanc
AOP Côtes-de-Provence
100% Rolle
ORIGINE Blanc
IGP Maures
100% Chardonnay
Élevage en fût de chêne
PLAISIR Rouge
IGP Maures
90% Syrah,
10% Cabernet-Sauvignon
Longue Tubi Rouge
AOP Côtes-de-Provence
60% Syrah,
40% Cabernet-Sauvignon
Élevage en fût de chêne
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