Depuis 1989, Vincent Lataste, passionné des terres de l'appellation Graves, est à la tête du vignoble familial fondé en 1890. Amoureux de la nature, il associe terroir et tradition à une approche d'agriculture 100% biodynamique. Implanté sur un terroir exceptionnel, cela donne des cépages à la fois puissants, équilibrés et élégants.